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(原文發於2009/03/15)

難得休假,本週末的活動是去野宴吃燒烤。

這家店在七賢路附近,老闆有到PTT打廣告,鄉民不加收一成服務費。內部裝潢是滿一般的燒烤店。食材不能跟原燒比,不過大致上還算符合三百多塊吃到飽的價位,雞肉滿嫩的,包奶油的奶焗香腸味道不錯,義式米餅是泡過醬的味道也不賴。
可樂喝了不少,不過最歡樂的應該是日式麻糬,以前在夜市和鮮芋仙都買過,但是沒有自己親手烤過。今天做了一些測試,只要勤於翻面,烤久一點雖然外表會比較酥且有點黏牙,裡面卻會更軟Q,但只要泡過醬油(別問我為什麼會有這種鬼點子...),除了外表比較黑,怎麼烤都只會變軟,不會酥酥的。烤好之後沾煉乳和花生粉,大口吃下去那種溫熱甜Q的口感,比之前在鮮芋仙買的還好吃!















吃飽之後去逛了一下六合夜市,雖然號稱景氣不好,夜市還是挺熱鬧的,有些老闆嘴邊就放了麥克風像失智老人一樣一直碎碎唸著"皮包100塊,我們的皮包只要100塊"。另外還學到了新技能:"叫賣的時候拍手生意會比較好",而且要拍得夠響才有效果。
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