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超好吃，今天又吃了一碗。
肉量極大，除了原本一片叉燒，外加兩隻太刀（帶骨腱子肉），湯頭是麵屋武藏的招牌豚骨湯底。
吃到一半，太刀是可以出鞘的，輕易地就可以骨肉分離，可見腱子肉之軟嫩。除了口感軟嫩，味道也跟一般的叉燒完全不同，香氣四溢，據說是因為刷過烤肉醬。
吃光光～
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- Aug 27 Wed 2014 22:50
不專業食記 - 麵屋武藏太刀拉麵
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